Sup Brenehon dan Mie Kuah Cakalang adalah dua hidangan khas Manado yang sangat nikmat dan patut untuk dicoba.
- Sup Brenehon: Sup Brenehon merupakan sup khas Manado yang terbuat dari daging babi atau ayam, disertai dengan tambahan sayuran seperti kacang panjang, wortel, dan jamur. Hidangan ini memiliki kuah yang gurih dan kental, dan biasanya diberi tambahan sambal roa untuk memberikan rasa pedas dan nikmat yang khas.
- Mie Kuah Cakalang: Mie Kuah Cakalang adalah hidangan mie kuah khas Manado yang menggunakan ikan cakalang gunung388 sebagai bahan utama. Mie kuah ini disajikan dengan kuah bening yang kaya rempah, potongan ikan cakalang, dan sayuran segar. Rasa gurih dan nikmat dari ikan cakalang membuat hidangan ini sangat populer di Manado.
Kedua hidangan ini memberikan pengalaman kuliner yang autentik dan rich dalam cita rasa khas Manado. Dengan mencicipi Sup Brenehon dan Mie Kuah Cakalang, Anda akan dapat merasakan kelezatan dan keunikan dari kuliner tradisional Manado. Selamat menikmati sajian yang lezat dan memanjakan lidah dari Manado ini!